2003年12月に秋田市東通にオープンいたしました。
ミートソースにこだわった、ちょっぴり変わったお店です。
お店が小さいのでミートソースを作る量は限られていますが、毎日手づくりで一生懸命作っています。
無添加にこだわった、ほんのり甘口のソースは、お子様からご年配の方まで皆様に喜ばれています。
半日煮込んで一晩寝かせたソースは、たっぷりのお肉に味がギュッとしみこんで
昔なつかしい味となっております。
一度食べたらはまってしまう味と評判のノーヴェの手づくりミートソースをぜひ一度ご賞味下さい。
その他、各種ソースのスパゲッティもご準備してお待ちいたしております。